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régal d'une fée

assiettes gourmandes sucrées ou salées, gâteaux, pâtisseries en tous genres... bref de quoi régaler les papilles

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cake jambon olives légumes grillés

cake jambon olives légumes grillés

Ingrédients : 3 oeufs / 150 g de farine / 1 paquet de levure chimique / 125 ml de lait / 100 ml d'huile / 100 g de gruyère râpé / 200 g de jambon en dés / 75 g d'olives vertes émincées / 40 g de légumes grillés / sel et poivre Préchauffer le four à 180°C....

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cake salé façon alsacienne

cake salé façon alsacienne

Pour le nouvel an de cette année, je le fête au boulot... tout le monde ramène quelque chose et moi ce sera 2 cakes salés dont celui ci qui vient du livre les cakes de Sophie Dudemaine dont j'ai un peu modifié la recette. Ingrédients : 3 oeufs / 150 g...

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Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Ingrédients : 2 blancs d'oeufs / 100 g de sucre / 50 g d'amandes éffilées / 35 g de beurre / 35 g de farine Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Battre les blancs d'oeufs avec le sucre pendant 2 min. puis ajouter beurre...

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Bûche de noël fruits rouges et chocolat blanc

Bûche de noël fruits rouges et chocolat blanc

Comme tous les ans pour Noël (si je ne travaille pas), je fais une bûche pour ramener dans ma famille et une pour ma belle famille et cette année, j'avais envie de fruits rouges. Ingrédients pour la génoise : 3 oeufs/ 100 g de farine / 100 g de sucre...

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Boulettes de sardines, sauce tomate citron

Boulettes de sardines, sauce tomate citron

Comment faire manger des sardines à des enfants ? J'ai trouvé la solution dans un livre intitulé " Sardines en boîte, les 30 recettes culte " . Pour mes enfants c'est mot pour mot " un régal ". Bon je n'ai pas trouvé de solution pour faire goûter les...

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Spritz bredele

Spritz bredele

Voilà une recette incontournable en Alsace en période des fêtes de Noël. Cette recette m'a été donnée par la grand-mère de mon mari qui est une spécialiste des bredele de Noël. 250 g de beurre / 200 g de sucre / 2 paquets de sucre vanillé / 125 g d'amandes...

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Jeu concours

Jeu concours

C'est un jeu concours sur un super site que je conseille à tous les amateurs de loisirs créatifs, voici le lien : http://lesptitesmimines.canalblog.com/archives/2011/12/13/22957785.html

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Macarons chocolat et coco

Macarons chocolat et coco

3 blancs d'oeuf / 150 g de sucre / 2 paquets de sucre vanillé / 150 g de coco râpée / 60 g de farine / 50 g de chocolat noir hâché / Préchauffer le four à 180°C. Battre les blancs d'oeuf en neige ferme et rajouter les sucres. Battre toujours puis rajouter...

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Palets de dame

Palets de dame

Eh voilà la saison des bredele a commencé, tous les ans je prépare une multitude de ces gâteaux de Noël que la famille aime tant, celle ci est la préférée de mon mari. 120 g de raisins secs macérés dans du rhum la veille (3cs de rhum avec 3 cs d'eau)...

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Clafouti courgette et mimolette

Clafouti courgette et mimolette

Cette recette vient de chez Tupperware. Elle est facile à réaliser et excellente. 400 ml de lait / 3 oeufs / 60 g de farine / Sel et poivre / 25 g de beurre / 3 courgettes / 2 oignons / 2 gousses d'ail / 25 ml d'huile / 200 g de jambon de pays / 100 g...

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