assiettes gourmandes sucrées ou salées, gâteaux, pâtisseries en tous genres... bref de quoi régaler les papilles
120 g de farine / 2 cc de levure chimique / 40 g de sucre cassonade / 60 g de miel / 60 g de margarine / 1oeuf / 90 ml de lait / 100 g de myrtilles déshydratées / 1 sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les poudres ensemble dans un bol....
Lire la suite
Cookie aux M&M's ( ingrédients pour environ 15 cookies) 90 g de farine / 55 g de sucre cassonade / 70 g de beurre demi-sel / 1 paquet de sucre vanillé / 1 oeuf / 20 g de noisettes en poudre / 2 cs de lait / 90 g de M&M's Préchauffer le four à 170°C. Mélanger...
Lire la suiteProportions pour 1 tarte : 135 g de farine 115 g de beurre 1 cs de sucre 70 cl d'eau Mélanger le tout : voilà elle est prête à être étalée...
Lire la suite
1 pâte brisée tout prête ou voilà ma recette Pâte brisée 4 oeufs 1 litre de lait 80 g de Maïzena 100 g de sucre 1 gousse de vanille ( facultative) Mélanger au fouet les oeufs, la maïzena et le sucre. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue...
Lire la suite
Je fais cette recette quand je n'ai pas trop le temps ... en attendant mes vacances dans 1 semaine... 4 pommes / 3 bananes / 2 cs de cassonade / 1 cs de citron / canelle (si vous aimez) 1 pâte feuilletée (la faire soi-même demande beaucoup de temps et...
Lire la suite
2 pommes / 120 g de farine / 1 pincée de sel / 5 cl de lait / huile pour la friture/1 oeuf Mélanger la farine et le j. d'oeuf. Délayer avec le lait et le rhum. Battre le blanc en neige avec le sel. Ajouter le blanc en neige à la reste de la préparation...
Lire la suite
Mousse chocolat caramel 85 g de chocolat au caramel / 2 oeufs / 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter les j. d'oeufs dans le chocolat et bien mélanger. Battre les blancs en neige ferme avec le sel. Introduire...
Lire la suite
Pommes caramélisées et son crumble à la noix de coco Eplucher des pommes et les tailler en petits carrés. Les caraméliser dans une poêle avec de la cassonade. Crumble à la noix de coco 80 g de beurre / 100 g de farine / 90 g de sucre / 60 g de noix de...
Lire la suiteJe vous souhaite la bienvenue sur mon blog de cuisine : fan de pâtisserie, j'essaierais de vous mettre l'eau à la bouche...
Lire la suite